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Guida gastronomica e dei vini d'Italia. Caccia e pesca - copertina

LIBRO VINTAGE

Guida gastronomica e dei vini d'Italia. Caccia e pesca

La Navicella, 1973

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Descrizione

In 8° (cm. 21 x 14,5); pagg. XVI, 391; con 8 tavole a colori f.t. e illustraz. n.t.; leggera carton. origin. a colori. Timbro ex libris. VG. ** Non è dedicato esclusivamente alla cucina di selvaggina, ma contiene un capitolo su "caccia e pesca" in Italia. E' una guida molto ricercata, di grande interesse per la cucina regionale, con un vasto ricettario, il dettaglio dei piatti tipici città per città in numerosissimi centri di tutta Italia e la segnalazione, con ampi commenti, di ristoranti tipici.

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Dettagli

Editore:

La Navicella

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1973

Pagine:

XVI, 391 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2560118205530

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