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Influence of Stress on Cell Growth and Product Formation - cover

LIBRO INGLESE

Influence of Stress on Cell Growth and Product Formation

Karl Schügerl (Curatore)

Gerlinde Kretzmer (Curatore)

Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, 2010

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Descrizione

Stresses which arise in bioreactors can influence process performance considerably. Recent molecular biological investigations indicate that stress caused by fluid dynamical effects and extreme values of process variables and toxic substances cause similar responses in the cells. These molecular fundamentals, as well as quantitative evaluation of fluid dynamical stresses and, their effects on microorganisms, animal and plant cells and proteins are treated in this volume.

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Dettagli

Curatore:

Karl Schügerl, Gerlinde Kretzmer

Editore:

Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Collana:

Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology

Anno:

2010

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

190 p.

Testo in English

Dimensioni:

235 x 155 mm

EAN:

9783642085949

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