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Edition Michael Fischer, 2024

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Descrizione

Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol – und die einzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem alpin-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser! In diesem Buch erwarten Sie: 30 Rezepte zum Träumen und Genießen Große Vielfalt – sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte Wissenswertes zu den wichtigsten Zutaten der Südtiroler-Küche Authentische alpin-mediterrane Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format! Die Südtiroler-Küche ist so vielfältig, wie die Region selbst und dabei dennoch bodenständig, einfach und kreativ. Ob Sie gerade aus dem Urlaub kommen oder schon länger von der Alpen-Region träumen: Lassen Sie sich Südtirol auf der Zunge zergehen!

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Dettagli

Curatore:

Edition Michael Fischer

Anno edizione:

2024

Editore:

Edition Michael Fischer

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Lingua:

Tedesco

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783745926439

Compatibilità

Formato:

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