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LIBRO VINTAGE

Il libro dell'aceto

A. Frigerio (Curatore)

De Agostini, 2010

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Descrizione

USATO (BUONE CONDIZIONI) copertina: Ottime pagine: Ottime note:.
Un libro sull'aceto, la sua storia, i suoi segreti e i suoi utilizzi. Questo prodotto, così consueto nella vita di tutti i giorni ma così poco conosciuto, riserva piacevoli sorprese sia al lettore curioso in cerca di notizie storiche e aneddoti, sia all'appassionato di enologia che trova in queste pagine una guida sicura e affidabile dai contenuti scientificamente rigorosi, sia a chi ricerca nell'aceto un alleato per la salute o per le faccende di casa. Storia, produzione, utilizzo pratico: queste le tre parole-chiave che costituiscono la struttura portante del volume, per divulgare un argomento di nicchia che merita una conoscenza più ampia. Una sezione è dedicata all'utilizzo dell'aceto in cucina.

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Informazioni dal venditore

Venditore:

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Immagini:

Dettagli

Curatore:

A. Frigerio

Editore:

De Agostini

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2010

Pagine:

220 p., ill.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

5000000284200

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