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Liquorini e grappette. Conoscere e preparare distillati aromatizzati - copertina

LIBRO

Liquorini e grappette. Conoscere e preparare distillati aromatizzati

Editoriale Programma, 2023

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Descrizione

Spesso ideate da monaci o speziali, le "bevande spiritose" sono state poi trasmesse al popolo attraverso quella produzione artigianale e casalinga che, per secoli, ha fatto parte delle più antiche tradizioni beverecce d'Italia e d'Europa. In questo libro troverete la storia e le nozioni tecniche riguardanti distillati e liquori, le indicazioni e i trucchetti necessari per la produzione artigianale e, soprattutto, moltissime ricette: sfiziose e golose, tradizionali e classiche, curative e ricche di benefici, perché ognuno possa trovare e preparare, come un piccolo alchimista, il dolce elisir che preferisce.

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Argomenti

Liquori

Dettagli

Editore:

Editoriale Programma

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

23 novembre 2023

Pagine:

112 p., ill. , Brossura

EAN:

9788866439707

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