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The Packers' encyclopedia; blue book of the American meat packing and allied industries; a hand-book of modern packing house practice, a statistical manual of the meat and allied industries, and a directory of the meat packing, provision, sausage manufacturing

Paul I Aldrich (Curatore)

Alpha Edition, 2019

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Dettagli

Curatore:

Paul I Aldrich

Editore:

Alpha Edition

Anno:

2019

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

544 p.

Testo in English

Dimensioni:

216 x 140 mm

Peso:

685 gr.

EAN:

9789353864019

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