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Le patate - Chantal de Rosamel - copertina

LIBRO

Le patate

Name: patate
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock
Author: Chantal de Rosamel
ISBN: 884129549X

di Chantal de Rosamel (Autore)

De Vecchi, 2009

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Descrizione

Originarie del Perù, le patate sono arrivate in Europa nel XVII secolo. Oggi sono un ingrediente fondamentale nella nostra alimentazione. Preparate in svariati modi, occupano un posto di primo piano in tanti piatti prelibati e costituiscono un gustoso contorno. In questa guida l'autrice fornisce indicazioni pratiche e informazioni dettagliate per coltivarle al meglio nel proprio orto, per prevenire e curare le principali malattie, per imparare a distinguere le diverse varietà e saperle conservare nel migliore di modi. Arricchito da disegni e fotografie, questo libro è uno strumento utile per esperti e neofiti di un hobby che unisce l'utile al dilettevole.

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Dettagli

Autore:

Chantal de Rosamel

Editore:

De Vecchi

Anno edizione:

2009

Pagine:

96 p., ill.

EAN:

9788841295496

La recensione di IBS

Originarie del Perù, le patate sono arrivate in europa nel XVII secolo. Oggi sono un ingrediente fondamentale nella nostra alimentazione. Preparate in svariati modi, occupano un posto di primo piano in tanti piatti prelibati e costituiscono un gustoso contorno. In questa guida l'autrice fornisce indicazioni pratiche e informazioni dettagliate per coltivarle al meglio nel proprio orto, per prevenire e curare le principali malattie, per imparare a distinguere le diverse varietà e saperle conservare nel migliore di modi. Arricchito da disegni e fotografie, questo libro è uno strumento indispensabile per esperti e neofiti di un hobby che unisce l'utile al dilettevole.

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