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Quant'è buono il porco...! L'animale più prossimo all'uomo fra storia, zoologia e tradizioni - Francesco Laterza - copertina

LIBRO

Quant'è buono il porco...! L'animale più prossimo all'uomo fra storia, zoologia e tradizioni

Name: Quant'è buono il porco...! L'animale più prossimo all'uomo fra storia, zoologia e tradizioni
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Francesco Laterza
ISBN: 8898200544

di Francesco Laterza (Autore)

Villani Libri, 2019

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Descrizione

Il volume offre una precisa e documentata ricostruzione del lungo rapporto tra l'uomo e il porco. Non c'è, infatti, argomento che non sia stato trattato e approfondito: storia, simbologia sacra e profana, aspetti zoologici, curiosità, aneddoti e proverbi, favole e leggende, singolarità e tabù, tradizioni antichissime di cerimoniali, tecniche di macellazione e conservazione delle sue carni, fino alla sua utilità nella industria farmaceutica per la produzione di insulina e, per la sua compatibilità con l'uomo, persino nella medicina contemporanea per i trapianti.

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Dettagli

Autore:

Francesco Laterza

Editore:

Villani Libri

Collana:

Saggistica

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

5 dicembre 2019

Pagine:

200 p., Brossura

EAN:

9788898200542

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