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Traditional Irish Cooking for Today - Brian McDermott - cover

LIBRO INGLESE

Traditional Irish Cooking for Today

Name: Traditional Irish Cooking for Today
Price: 10.68 EUR
Availability: InStock
Author: Brian McDermott
ISBN: 1788490479

di Brian McDermott (Autore)

O'Brien Press Ltd, 2019

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Descrizione

Classic Irish flavours for today Ireland is famed for the quality of its ingredients – from free range meat and dairy to the abundance of seafood from the waters around this island nation. Brian McDermott’s cooking is influenced and inspired by Irish produce and traditions. From black pudding dipping fritters to Mammy's Irish stew, from mackerel on toast to Atlantic fish pie, from shortbread to scones, this book will bring you the many tastes of Ireland and a warm sense of home. Breakfast * Soups * Seafood * Meat dishes * potatoes * Breads & cakes * sweet treats

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Dettagli

Autore:

Brian McDermott

Editore:

O'Brien Press Ltd

Anno:

2019

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

80 p.

Testo in English

Dimensioni:

210 x 148 mm

Peso:

207 gr.

EAN:

9781788490474

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