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Understanding Your Food Allergies and Intolerances: A Guide to Their Management and Treatment - Wayne Shreffler,Qian Yuan,Karen Asp - cover

LIBRO INGLESE

Understanding Your Food Allergies and Intolerances: A Guide to Their Management and Treatment

Name: Understanding Your Food Allergies and Intolerances: A Guide to Their Management and Treatment
Price: 18.50 EUR
Availability: InStock
Author: Wayne Shreffler
ISBN: 031260582X

di Wayne Shreffler (Autore)

Qian Yuan (Autore)

Karen Asp (Autore)

Griffin Publishing, 2012

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Descrizione

This is a comprehensive overview of food sensitivities, including food allergies and food intolerances. The authors clear up much of the confusion consumers have about food sensitivities as they help food-sensitive individuals understand their symptoms, manage their condition and learn to enjoy eating again. It features: listing of most common food allergies; examination of the differences between allergies and intolerances; discussion of where to look for hidden food allergens; case studies of various allergic reactions; questions to ask your doctor; guide to travelling with food allergies; quiz for when to get tested; and a look at new and future treatments for food sensitivity.

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Dettagli

Autore:

Wayne Shreffler, Qian Yuan, Karen Asp

Editore:

Griffin Publishing

Anno:

2012

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

288 p.

Testo in English

Dimensioni:

210 x 140 mm

EAN:

9780312605827

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