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Vita da chef. Successi, eccessi e altre storie di cibo. Ediz. illustrata - Giuliano Truddaiu - copertina

LIBRO

Vita da chef. Successi, eccessi e altre storie di cibo. Ediz. illustrata

Name: Vita da chef. Successi, eccessi e altre storie di cibo
Price: 28.40 EUR
Availability: InStock
Author: Giuliano Truddaiu
ISBN: 8855409107

di Giuliano Truddaiu (Autore)

Susil Edizioni, 2025

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Descrizione

Il racconto delle esperienze di uno chef nelle cucine dei grandi hotel, in giro per il mondo. Le avventure di un uomo di cucina con un carattere difficile ed un cuore di panna, un ambasciatore della cultura del cibo Italiano nel mondo che con umiltà e sfacciataggine, cucina per tutti, come se fossero ospiti in casa propria. Il suo rapporto coi grandi della terra, tra successi e storici fallimenti, eccessi di gioventù e ricette.

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Dettagli

Autore:

Giuliano Truddaiu

Editore:

Susil Edizioni

Collana:

Key Essence

Anno edizione:

2025

In commercio dal:

23 aprile 2025

Pagine:

212 p., ill. , Brossura

EAN:

9788855409100

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