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C.A.R.N.E.. Confidenze su un Approccio Razionale alla Nutrizione e all'Etica - Giorgia Meineri,Vittorio Saettone,Alessia Candellone - copertina

LIBRO

C.A.R.N.E.. Confidenze su un Approccio Razionale alla Nutrizione e all'Etica

Name: C.A.R.N.E.. Confidenze su un Approccio Razionale alla Nutrizione e all'Etica
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock
Author: Giorgia Meineri
ISBN: 8825507399

di Giorgia Meineri (Autore)

Vittorio Saettone (Autore)

Alessia Candellone (Autore)

Aracne, 2021

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C.A.R.N.E.. Confidenze su un Approccio Razionale alla Nutrizione e all'Etica

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Descrizione

Perché mangiare la carne, oggi? Partendo da un semplice quesito il libro si pone l'obiettivo di descrivere al lettore, attraverso una disamina critica, la produzione di carne focalizzando l'attenzione su nutrizione e salute umana nel contesto di un consumo etico, sostenibile e consapevole.

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Informazioni dal venditore

Venditore:

Nocilli distribuzione libri Vedi tutti i prodotti

Dettagli

Autore:

Giorgia Meineri, Vittorio Saettone, Alessia Candellone

Editore:

Aracne

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

10 marzo 2021

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

176 p., Brossura

EAN:

9788825507393

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