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Cibo. La storia illustrata di tutto ciò che mangiamo. Ediz. a colori

Anna Fontebuoni (Traduttore)

Gribaudo, 2018

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Descrizione

Dalle pesche, simbolo di gioia e immortalità nella Cina antica, alla storia dell'olio d'oliva, l'oro liquido del Mediterraneo, scopriamo gli episodi più affascinanti sulle origini, le tradizioni, gli usi dei cibi che ritroviamo ogni giorno sulle nostre tavole. Un'opera riccamente illustrata con dipinti, manifesti pubblicitari, fotografie: per tutti gli appassionati di enogastronomia, e non solo.

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Dettagli

Traduttore:

Anna Fontebuoni

Editore:

Gribaudo

Collana:

Passioni

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

8 novembre 2018

Pagine:

360 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788858022450

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Krises02 21 gennaio 2023

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Bello per i curiosi della gastronomia

Trovo che sia un libro interessante per chi ha interesse ad approfondire in modo autonomo e amatoriale la storia dei prodotti che abbiamo sulle nostre tavole. Consigliato

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