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SOCIETÀ, POLITICA E COMUNICAZIONE LIBRI

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Siete pazzi a mangiarlo!

AutoreChristophe Brusset

EditorePiemme
- Libri
- Anno2016
- RepartoEconomia e diritto
- Recensioni2
- FormatoBrossura
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Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

AutoreDario Bressanini

EditoreChiarelettere
- Libri
- Anno2013
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni7
- FormatoBrossura
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2 offerte di prodotti nuovi e usati
Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola

AutoreDario Bressanini, Beatrice Mautino

EditoreBUR Biblioteca Univ. Rizzoli
- Libri
- Anno2016
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni4
- FormatoBrossura
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Il dilemma dell'onnivoro

AutoreMichael Pollan

EditoreAdelphi
- Libri
- Anno2013
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni8
- FormatoBrossura
Vedi tutti i titoli della collana Gli Adelphi in offerta: sconto 25% fino al 30 giugno Giochi -30% se acquisti 45€ di libri | Scopri di più Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
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Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York

AutoreAnthony Bourdain

EditoreFeltrinelli
- Libri
- Anno2012
- RepartoCasa, hobby e cucina
- Recensioni1
- FormatoBrossura
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La favolosa storia delle verdure

AutoreÉvelyne Bloch-Dano

EditoreADD Editore
- Libri
- Anno2017
- RepartoClassici, poesia, teatro e critica
- Recensioni0
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Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure

AutoreDario Bressanini

EditoreChiarelettere
- Libri
- Anno2013
- RepartoEconomia e diritto
- Recensioni1
- FormatoBrossura
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Vino al vino

AutoreMario Soldati

EditoreBompiani
- Libri
- Anno2017
- RepartoGuide turistiche e viaggi
- Recensioni0
- FormatoBrossura
Un paio di infradito in omaggio con 2 libri tascabili Giunti e Bompiani. Scopri di più Giochi -30% se acquisti 45€ di libri | Scopri di più Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
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Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?

AutoreJonathan Safran Foer

EditoreGuanda
- Libri
- Anno2016
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni31
- FormatoBrossura
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2 offerte di prodotti nuovi e usati
Il cibo come cultura

AutoreMassimo Montanari

EditoreLaterza
- Libri
- Anno2006
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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- FormatoBrossura
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La paleo dieta

AutoreRobb Wolf

EditoreSonzogno
- Libri
- Anno2013
- RepartoSalute, famiglia e benessere personale
- Recensioni1
- FormatoRilegato
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La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

AutoreMassimo Montanari

EditoreLaterza
- Libri
- Anno1997
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni0
- FormatoBrossura
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C'è del marcio nel piatto! Come difendersi dai draghi del made in Italy che avvelenano la tavola

AutoreGian Carlo Caselli, Stefano Masini

EditorePiemme
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- Anno2018
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni0
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Grande enciclopedia illustrata della gastronomia

AutoreMarco Guarnaschelli Gotti

EditoreMondadori
- Libri
- Anno2007
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni0
- FormatoRilegato
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Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola

AutoreMassimo Montanari

EditoreLaterza
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- Anno2014
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- Recensioni2
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In difesa del cibo

AutoreMichael Pollan

EditoreAdelphi
- Libri
- Anno2009
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni1
- FormatoBrossura
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Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare

AutoreMarco Pizzuti

EditoreIl Punto d'Incontro
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- Anno2015
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni1
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I fasciovegani. Libertà di cibo e di pensiero

AutoreGiuseppe Cruciani

EditoreLa nave di Teseo
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- Anno2017
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Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari

AutoreMarino Niola

EditoreIl Mulino
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- Anno2015
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- Recensioni0
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Spezie. Una storia di scoperte, avidità e lusso

AutoreFrancesco Antinucci

EditoreLaterza
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- Anno2016
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Andare per i luoghi della dieta mediterranea

AutoreElisabetta Moro, Marino Niola

EditoreIl Mulino
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- Anno2017
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- Recensioni1
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Buono da mangiare

AutoreMarvin Harris

EditoreEinaudi
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- Anno2015
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Disponibilità immediata
La cucina italiana. Storia di una cultura

AutoreAlberto Capatti, Massimo Montanari

EditoreLaterza
- Libri
- Anno2005
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Il pane selvaggio

AutorePiero Camporesi

EditoreIl Saggiatore
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- Anno2016
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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La santa anoressia. Digiuno e misticismo dal Medioevo a oggi

AutoreRudolph M. Bell

EditoreLaterza
- Libri
- Anno1998
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