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CIBO E SOCIETÀ

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Siete pazzi a mangiarlo!

AutoreChristophe Brusset

EditorePiemme
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- Anno2016
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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Il dilemma dell'onnivoro

AutoreMichael Pollan

EditoreAdelphi
- Libri
- Anno2013
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni8
- FormatoBrossura
Vedi tutti i titoli dell'editore Adelphi in offerta: sconto 15% fino al 4 ottobre Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
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Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

AutoreDario Bressanini

EditoreChiarelettere
- Libri
- Anno2013
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?

AutoreJonathan Safran Foer

EditoreGuanda
- Libri
- Anno2016
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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Vedi tutti i libri Guanda in offerta: sconto 25% fino al 30 settembre Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
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Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola

AutoreDario Bressanini, Beatrice Mautino

EditoreBUR Biblioteca Univ. Rizzoli
- Libri
- Anno2016
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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- FormatoBrossura
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Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure

AutoreDario Bressanini

EditoreChiarelettere
- Libri
- Anno2013
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni1
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Il cibo come cultura

AutoreMassimo Montanari

EditoreLaterza
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- Anno2006
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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Pane nostro

AutorePredrag Matvejevic

EditoreGarzanti Libri
- Libri
- Anno2015
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La santa anoressia. Digiuno e misticismo dal Medioevo a oggi

AutoreRudolph M. Bell

EditoreLaterza
- Libri
- Anno1998
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni1
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In difesa del cibo

AutoreMichael Pollan

EditoreAdelphi
- Libri
- Anno2009
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Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare

AutoreMarco Pizzuti

EditoreIl Punto d'Incontro
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- Anno2015
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La fame

AutoreMartín Caparrós

EditoreEinaudi
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- Anno2015
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Storia e geografia dell'alimentazione. Vol. 1-2

EditoreUTET
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- Anno2006
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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Outlet libri al -50%
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Carne trita. L'educazione di un cuoco

AutoreLeonardo Lucarelli

EditoreGarzanti Libri
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- Anno2016
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- FormatoRilegato
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Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?

AutoreJonathan Safran Foer

EditoreGuanda
- Libri
- Anno2010
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni30
- FormatoBrossura
Vedi tutti i libri Guanda in offerta: sconto 25% fino al 30 settembre Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
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Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola

AutoreMassimo Montanari

EditoreLaterza
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- Anno2014
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni0
- FormatoBrossura
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La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

AutoreMassimo Montanari

EditoreLaterza
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- Anno1997
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York

AutoreAnthony Bourdain

EditoreFeltrinelli
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- Anno2012
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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La favolosa storia delle verdure

AutoreÉvelyne Bloch-Dano

EditoreADD Editore
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- Anno2017
- RepartoClassici, poesia, teatro e critica
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Disponibile in 3 gg lavorativi
Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari

AutoreMarino Niola

EditoreIl Mulino
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- Anno2015
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
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Ricordiamoci il futuro. Sette storie e un riassunto

AutoreOscar Farinetti

EditoreFeltrinelli
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- Anno2017
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni0
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Il mito vegetariano. Cibo, giustizia, sostenibilità: non bastano le buone intenzioni

AutoreLierre Keith

EditoreSonzogno
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- Anno2015
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni3
- FormatoBrossura
Gli articoli Occasione possono essere acquistati solo in singola copia, fino a esaurimento scorte Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
€ 13,12 € 17,50

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Disponibilità immediata
L' identità italiana in cucina

AutoreMassimo Montanari

EditoreLaterza
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- Anno2013
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni2
- FormatoBrossura
Vedi tutti i titoli Economica Laterza: sconto 25% fino all'8 ottobre!Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
€ 5,18 € 6,90

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Disponibilità immediata
Farmageddon. Il vero prezzo della carne economica

AutorePhilip Lymbery, Isabel Oakeshott

EditoreNutrimenti
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- Anno2015
- RepartoSocietà, politica e comunicazione
- Recensioni0
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Disponibilità immediata
Un' idea di felicità

AutoreLuis Sepúlveda, Carlo Petrini

EditoreGuanda
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- Anno2014
- RepartoClassici, poesia, teatro e critica
- Recensioni4
- FormatoBrossura
Vedi tutti i libri Guanda in offerta: sconto 25% fino al 30 settembre Acquista 3 libri, il quarto è in omaggio. Scopri come
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