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La cucina con i fiori - Ursel Buhring - copertina

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LIBRO

La cucina con i fiori

Name: cucina con i fiori
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Author: Ursel Buhring
ISBN: 8864423087

di Ursel Buhring (Autore)

Irene Montanelli (Traduttore)

L'Airone Editrice Roma, 2017

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La cucina con i fiori

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Descrizione

Teneri fiorellini sparsi sopra l'insalata, crema di violette o zabaione alla farfarella, muffin dorati alla calendula... E l'elenco potrebbe continuare. In questo volume, l'autrice ci fa conoscere meglio decine di piccoli tesori spontanei di cui possiamo servirci in cucina. A una prima parte con le varie ricette, seguono le schede sulle singole piante, comprensive delle modalità di raccolta e degli specifici benefici per la nostra salute.

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Argomenti

Fiori

Dettagli

Autore:

Ursel Buhring

Traduttore:

Irene Montanelli

Editore:

L'Airone Editrice Roma

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

13 luglio 2017

Pagine:

62 p., ill. , Brossura

EAN:

9788864423081

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