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La cucina regionale - Ada Boni - copertina

LIBRO

La cucina regionale

Name: cucina regionale
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock
Author: Ada Boni
ISBN: 8862630034

di Ada Boni (Autore)

Colombo, 2008

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Descrizione

Il volume raccoglie tutte quelle ricette che vengono considerate tipiche per ogni singola regione. La gastronomia di ogni regione è esaltata nel rispetto delle tradizioni che affondano le loro radici nella natura e nella gustosa semplicità di una cucina di estrazione popolare. È una cucina che mantiene distinti i sapori naturali e ne esalta la freschezza e la genuinità. Questa raccolta, arricchita da numerose immagini e fotografie a colori, che non comprende tutti i piatti tipici italiani, ma rappresenta la cucina italiana nella sua ricchezza e originalità, delinea l'arte culinaria italiana fatta di tradizioni, buon gusto e tanta passione di regione in regione.

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Dettagli

Autore:

Ada Boni

Editore:

Colombo

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

7 marzo 2008

Pagine:

623 p., ill. , Brossura

EAN:

9788862630030

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