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Élevage de crevettes d’eau douce en Europe

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Élevage de crevettes d’eau douce en Europe

di Géraud Laval (Autore)

Quae, 2022

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Descrizione

Ce manuel propose une technique d’élevage en Europe d’une crevette tropicale d’eau douce, Macrobrachium rosenbergii, suite à cinq années de production en France, en exploitation commerciale. Produite localement, de manière éco-responsable, supportant les fortes chaleurs et vendue ultra-fraîche en circuits courts, elle apporte des réponses aux défis de notre époque, dans le contexte de transition écologique.

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Dettagli

Autore:

Géraud Laval

Anno edizione:

2022

Editore:

Quae

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Lingua:

Francese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9782759235186

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