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English Seafood Cookery - Rick Stein - cover

LIBRO INGLESE

English Seafood Cookery

Name: English Seafood Cookery
Price: 15.43 EUR
Availability: InStock
Author: Rick Stein
ISBN: 0140299750

di Rick Stein (Autore)

Penguin Books Ltd, 2001

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Descrizione

'Deserves a place on everyone's kitchen shelf' - Sophie Grigson Fish is becoming increasingly popular with the British who are learning to appreciate its enormous variety, versatility and its value as an essential part of a healthy diet. Drawing on culinary traditions from around the world, Rick Stein presents the special recipes he serves at his Seafood Restaurant in Padstow, and, by sharing the secrets of his most popular dishes, encourages us to cook seafood in new and exciting ways.

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Dettagli

Autore:

Rick Stein

Editore:

Penguin Books Ltd

Anno:

2001

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

288 p.

Testo in English

Dimensioni:

198 x 129 mm

Peso:

200 gr.

EAN:

9780140299755

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