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LIBRO

Guida agli agriturismi di Puglia

Tirsomedia, 2012

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Descrizione

Quello dell'ospitalità rurale pugliese è un universo dai mille volti: casali, masserie e orti didattici, lezioni di cucina tipica, aziende agricole, biologiche e biodinamiche. Il tutto, riunito sotto il termine di agriturismo, genuina espressione del patrimonio di storia, cultura e tradizioni legato alla campagna pugliese. La pubblicazione segnala circa 300 strutture in cui assaporare una gastronomia fatta di sapori e ingredienti semplici, di passione per le tradizioni, di impegno per il recupero dei metodi artigianali di lavorazione.

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Dettagli

Editore:

Tirsomedia

Edizione:

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

1 gennaio 2012

Pagine:

128 p.

EAN:

9788895281285

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