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How to Fall in Love with Tofu: 40 recipes from breakfast to dessert - Emma de Thouars - cover
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How to Fall in Love with Tofu: 40 recipes from breakfast to dessert
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How to Fall in Love with Tofu: 40 recipes from breakfast to dessert - Emma de Thouars - cover

Descrizione


Tofu is the perfect canvas to soak up a pan’s flavors. Much more than a meat substitute or a health food alternative, tofu is a delicious staple with endless, delicious possibilities. Emma de Thouras shares 40 of these in her new book. From Scrambled Tofu and Omelets with Chili Sauce to Sloppy Joes, Korean Tofu Pancakes, Stuffed Tofu with Minced Pork, and Dumplings, Emma shares how all the varieties of tofu can shine as the centerpiece of a meal that’s very much worth eating, whether you’re a vegan or a devoted meat eater. Anyone can learn to love tofu, and Emma’s here to show you how.
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Dettagli

2023
Hardback
192 p.
Testo in English
235 x 170 mm
9781922754479
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