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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

KANAAN – Kochen ohne Grenzen -

di Oz Ben David (Autore)

Jalil Dabit (Autore)

Elissavet Patrikiou (Autore)

Südwest Verlag, 2025

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Descrizione

Make Hummus not War - all together now! Grenzenloser Genuss! Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die Herzen öffnet. Der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil kochen mit Menschen aus aller Welt und bereichern so ihre köstliche Nahost-Küche mit Zutaten und Gewürzen aus nah und fern. Die beiden Gastronomen sagen: „Für uns geht es nicht nur darum, gutes Essen zuzubereiten und Gastgeber mit vollem Herzen zu sein. Wir wollen immer wieder neue Geschichten schreiben, mit jedem guten Moment, den wir gemeinsam erleben. Deshalb haben wir unsere Weggefährten eingeladen mit uns zu kochen. So entstanden besondere Gerichte, die unsere Freundschaft und Gemeinschaft vertiefen.“

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Dettagli

Autore:

Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissavet Patrikiou

Anno edizione:

2025

Editore:

Südwest Verlag

Lingua:

Tedesco

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Other

EAN:

9783641335168

Compatibilità

Formato:

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