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Notae de coquina. Manuale di cucina italiana medievale
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Firenze Libri
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Informazioni:
Montecatini, Prato, Federaz.Italiana Cuochi, Casa Editrice Horus 2004,cm.17,5x24,5, pp.244, numerose figure bn. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Emporium.
Immagini:
Pagine:
220 p., ill.
EAN:
9788890067501
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