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Avena. La regina dei cereali. 100% vegan, ricette gluten free - Kathy Hester - copertina

LIBRO

Avena. La regina dei cereali. 100% vegan, ricette gluten free

Name: Avena. La regina dei cereali. 100% vegan, ricette gluten free
Price: 11.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Kathy Hester
ISBN: 8871068378

di Kathy Hester (Autore)

L. V. Nonna (Curatore)

Sonda, 2016

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Ancora poco conosciuta e apprezzata in cucina, è versatile e ricca di proprietà benefiche: ha un elevato contenuto di carboidrati complessi e di fibre, proteine e acidi grassi essenziali, oltre a un basso indice glicemico, che aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo e la pressione. E poi potete usarla in mille modi: si può gustare al naturale, in fiocchi, in preparazioni dolci a salate, oppure trasformarla in bevanda vegetale. Oltre 70 ricette che comprendono zuppe e stufati, piatti unici, biscotti, budini, crumble, smoothies... anche per preparare in casa ottimi scrub e bagni lenitivi, nonché i biscotti per i nostri amici pelosi.

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Dettagli

Autore:

Kathy Hester

Curatore:

L. V. Nonna

Editore:

Sonda

Collana:

Veg in tasca

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

20 ottobre 2016

Pagine:

144 p., ill. , Brossura

EAN:

9788871068374

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Adelia 22 settembre 2019

Recensioni: 5/5

Ormai abituati a pasta e riso, questo libro offre ottime alternative a base di avena, un cereale davvero versatile nelle sue diverse forme.ricette che spaziano dal dolce al salato

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