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Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo - copertina

LIBRO

Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

De Agostini, 2005

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Una guida esauriente alla conoscenza e alla degustazione delle più importanti birre di tutto il mondo. Più di 260 schede prendono in esame 500 tipi di birra, analizzandone la storia e le caratteristiche organolettiche, consigliando i migliori abbinamenti gastronomici, il bicchiere più adatto e la temperatura di servizio ideale.

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Dettagli

Editore:

De Agostini

Collana:

Guide compact

Anno edizione:

2005

Pagine:

240 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788841824337

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