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The Home Creamery: Make Your Own Fresh Dairy Products; Easy Recipes for Butter, Yogurt, Sour Cream, Creme Fraiche, Cream Cheese, Ricotta, and More! - Kathy Farrell-Kingsley - cover

LIBRO INGLESE

The Home Creamery: Make Your Own Fresh Dairy Products; Easy Recipes for Butter, Yogurt, Sour Cream, Creme Fraiche, Cream Cheese, Ricotta, and More!

Name: The Home Creamery: Make Your Own Fresh Dairy Products; Easy Recipes for Butter, Yogurt, Sour Cream, Creme Fraiche, Cream Cheese, Ricotta, and More!
Price: 17.90 EUR
Availability: InStock
Author: Kathy Farrell-Kingsley
ISBN: 1603420312

di Kathy Farrell-Kingsley (Autore)

Workman Publishing, 2008

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Descrizione

Discover how easy it is to make fresh dairy products at home! You don’t need a commercial kitchen or specialty ingredients to whip up your own cheeses, yogurts, and spreads. With simple step-by-step instructions that don’t require complicated aging techniques, you can add a wonderful range of tart, sweet, and nutty flavors to your cooking. From fresh buttermilk for mouthwatering pancakes to creamy mozzarella in a refreshing Caprese salad, you’ll soon enjoy the fresh flavors of your homemade dairy creations.

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Dettagli

Autore:

Kathy Farrell-Kingsley

Editore:

Workman Publishing

Anno:

2008

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

220 p.

Testo in English

Dimensioni:

228 x 178 mm

Peso:

480 gr.

EAN:

9781603420310

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