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La Cuisine Creole: A Collection of Culinary Recipes from Leading Chefs and Noted Creole Housewives, Who Have Made New Orleans Famous for Its Cuisine - Lafcadio Hearn - cover

LIBRO INGLESE

La Cuisine Creole: A Collection of Culinary Recipes from Leading Chefs and Noted Creole Housewives, Who Have Made New Orleans Famous for Its Cuisine

Name: La Cuisine Creole: A Collection of Culinary Recipes from Leading Chefs and Noted Creole Housewives, Who Have Made New Orleans Famous for Its Cuisine
Price: 22.50 EUR
Availability: InStock
Author: Lafcadio Hearn
ISBN: 1429090111

di Lafcadio Hearn (Autore)

Applewood Books, 2007

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Dettagli

Autore:

Lafcadio Hearn

Editore:

Applewood Books

Collana:

Cooking in America

Anno:

2007

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

272 p.

Testo in English

Dimensioni:

230 x 154 mm

Peso:

399 gr.

EAN:

9781429090117

Conosci l'autore

Lafcadio Hearn

(Leucade, Grecia, 1850 - Tokio 1904) scrittore inglese. Di origini irlandesi, educato in Francia e in Inghilterra, emigrò nel 1869 negli Stati Uniti, dove lavorò come «reporter» di vari quotidiani. Approdato in Giappone, vi prese la nazionalità nipponica. È autore di libri di gusto esotico, spesso ricchi di valore documentario, come quelli dedicati alla Martinica (Chita, 1889; Youma, 1890) e quelli sul Giappone: Immagini di un Giappone inconsueto (Glimpses of unfamiliar Japan, 1894), Kokoro (1896), i racconti fantastici di Kwaidan (1904) e Giappone: tentativo di interpretazione (Japan, an attempt at interpretation, 1904).

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