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Le torte di una volta. Le ricette di nonna Rina - copertina

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Le torte di una volta. Le ricette di nonna Rina

Gribaudo, 2014

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Descrizione

Morbide, fragranti, dal profumo irresistibile, le torte fatte in casa come facevano le nonne sono una vera coccola per lo spirito! Torte semplici come la ciambella con la ricotta, la crostata ai fichi, la caprese, il nadalin, la torta delle rose, insieme ad altre come la pastiera, la gubana, la millefoglie, il pandolce, ci riportano alle torte di una volta, riprese dalla tradizione contadina e regionale, che oggi come un tempo rendono speciale la nostra tavola.

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Argomenti

Cucina italiana

Dettagli

Editore:

Gribaudo

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

25 febbraio 2015

Pagine:

99 p., ill. , Brossura

EAN:

9788858011706

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