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LIBRO INGLESE

Agro-food Marketing

Daniel Padberg (Curatore)

Christopher Ritson (Curatore)

CABI Publishing, 1997

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Descrizione

The purpose of this book is to integrate aspects of food product marketing with traditional agricultural marketing. This novel approach fills a gap in the current literature and reflects a growing trend to teach these subjects in an integrated way. The authors are leading authorities from the USA and Europe and the book has been developed from a very successful series of courses run for several years by the International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM) in Zaragoza, Spain. These courses have been attended by postgraduates from a wide range of countries, so the book is likely to have worldwide appeal.

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Dettagli

Curatore:

Daniel Padberg, Christopher Ritson

Editore:

CABI Publishing

Anno:

1997

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

512 p.

Testo in English

Dimensioni:

244 x 172 mm

EAN:

9780851991443

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