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Agroindustrial Waste Management and Natural Resources Conservation: Environmental Challenges and Transformation into Value-Added Products - cover

LIBRO INGLESE

Agroindustrial Waste Management and Natural Resources Conservation: Environmental Challenges and Transformation into Value-Added Products

Jose Juan Buenrostro-Figueroa (Curatore)

Juan Manuel Tirado-Gallegos (Curatore)

Apple Academic Press Inc., 2025

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Descrizione

This new book addresses the reuse of food residue and byproduct valorization of fruits, vegetables, and seeds, providing a thorough survey of natural resource management and environmental issues that are at the heart of sustainability. It also discusses theoretical and experimental methods used to study different aspects of valorization techniques for agri-food wastes and byproducts management in parallel to conservation of nature.

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Dettagli

Curatore:

Jose Juan Buenrostro-Figueroa, Juan Manuel Tirado-Gallegos

Editore:

Apple Academic Press Inc.

Anno:

2025

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

276 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 156 mm

Peso:

453 gr.

EAN:

9781774918685

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