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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Altbier

di Horst D. Dornbusch (Autore)

Brewers Publications, 2017

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Descrizione

Brewed centuries ago by monks and nuns, this copper-colored, full-bodied ale has a proud and unbroken brewing tradition dating back to the beginning of civilization. Horst Dornbusch sheds light on the practices of commercial altbier makers, how the equipment and ingredients used affect its flavor, and how this full-bodied brew became one of Germany's most beloved beer styles. Recipes are included! Brewers Publications' Classic Beer Style Series is devoted to offering in-depth information on world-class beer styles by exploring their history, flavor profiles, brewing methods, recipes, and ingredients.

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Dettagli

Autore:

Horst D. Dornbusch

Anno edizione:

2017

Editore:

Brewers Publications

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781938469428

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