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Il babà. Il re della pasticceria napoletana - Luigi Vivese - copertina

LIBRO

Il babà. Il re della pasticceria napoletana

Name: babà. Il re della pasticceria napoletana
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Luigi Vivese
ISBN: 1256181145

di Luigi Vivese (Autore)

Coppola Editore, 2025

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Descrizione

Il re della pasticceria napoletana: il babà. La storia, i natali regali, l’origine del nome e il percorso che dalle fredde terre del nord l’ha portato al caldo tepore di Napoli. Leggendo questo volume scoprirete i modi di dire legati a questo dolce, come si dovrebbe presentare e come si dovrebbe mangiare, e addirittura il legame tra babà e passione calcistica.

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Dettagli

Autore:

Luigi Vivese

Editore:

Coppola Editore

Collana:

Il Gastronomo

Anno edizione:

2025

In commercio dal:

4 febbraio 2025

Pagine:

150 p., ill. , Brossura

EAN:

9791256181148

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