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Birra artigianale. 50 ricette di birre artigianali dai migliori birrifici del mondo - Euan Ferguson - copertina

LIBRO

Birra artigianale. 50 ricette di birre artigianali dai migliori birrifici del mondo

Name: Birra artigianale. 50 ricette di birre artigianali dai migliori birrifici del mondo
Price: 21.38 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Euan Ferguson
ISBN: 8867531476

di Euan Ferguson (Autore)

Maria Silvia La Luce (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2016

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Descrizione

La birra più buona è quella fatta in casa. Con pochi ingredienti, un'attrezzatura di base e un po' di dedizione, presto potrete gustare lo spaziale mix di luppoli di una IPA o sorseggiare una deliziosa porter scura. E quale guida migliore dei produttori più innovativi e prestigiosi al mondo? Hanno iniziato tutti così: dal desiderio di una buona birra. Per la prima volta i più entusiasmanti, rivoluzionari e intransigenti birrifici artigianali svelano le loro ricette, da provare a casa vostra.

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Argomenti

Birra

Dettagli

Autore:

Euan Ferguson

Traduttore:

Maria Silvia La Luce

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Gli illustrati

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

8 settembre 2016

Pagine:

192 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788867531479

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Giuseppe Di Nuzzo 20 settembre 2019

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Libro accurato, scritto con verve. Utile e chiaro spiega tutti i processi brassicoli casalinghi. Super consigliato

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