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Partendo dalla riflessione teorico-clinica che nasce nell'ambiente della Tavistock Clinic, l'ampio ventaglio di ricerche, metodi di lavoro e interventi che si dispiega nel presente volume (autori: E. Quagliata, O. Caccia, M. Morra, M. Pinheiro, D. Ouzel, S. Maiello, A. Stein, M. Rhode, R. Cerbo) va a costituire non solo uno strumento di intervento e comprensione dei disturbi dell'alimentazione, ma diventa una vera e propria linea di ricerca, una corrente di pensiero clinico.