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The Cajun Vegan Cookbook: A Modern Guide to Classic Cajun Cooking and Southern-Inspired Cuisine - Krimsey Lilleth - cover

LIBRO INGLESE

The Cajun Vegan Cookbook: A Modern Guide to Classic Cajun Cooking and Southern-Inspired Cuisine

Name: The Cajun Vegan Cookbook: A Modern Guide to Classic Cajun Cooking and Southern-Inspired Cuisine
Price: 33.24 EUR
Availability: InStock
Author: Krimsey Lilleth
ISBN: 1950968472

di Krimsey Lilleth (Autore)

Random House USA Inc, 2021

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Descrizione

Classic Cajun dishes like jambalaya, gumbo and hushpuppies have gone vegan in this delicious plant-based cookbook - the first Cajun vegan cookbook on the market! This book features over 120 recipes inspired by the Big Easy, including Blackened Cajun Tempeh, Chili-Rubbed Butternut Squash Steaks, Fried Green Tomatoes, Crawfish Boil Corn & Tomatoes, French Quarter Beignets, Double Chocolate Voodoo Brownies, King Cake and so much more. In addition to being meat- and dairy-free, this cookbook also teaches you how to adapt some of its recipes to be gluten-free, soy-free and nut-free. So get out your spices and kick it up a notch in the kitchen as you bring these modern spins on Louisiana's famous rustic, hearty fare into your home.

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Dettagli

Autore:

Krimsey Lilleth

Editore:

Random House USA Inc

Anno:

2021

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

208 p.

Testo in English

EAN:

9781950968473

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