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Chef in tacco 12. Cucina ciociara. Ediz. italiana e inglese
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Chef in tacco 12. Cucina ciociara. Ediz. italiana e inglese
Libri
Tutti i formati ed edizioni
Brossura
Anno edizione: 2016
14,25 €
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La tradizione, le ricette più antiche, ricercate e studiate nei luoghi più antichi e originali del territorio della Ciociaria, tramandate dalle nonne che gelosamente le hanno conservate intatte sino al giorno d'oggi. L'innovazione, la cura dei dettagli e dello stile, un pizzico di glamour, la partecipazione di famosi personaggi ciociari, l'accostamento della cultura culinaria con la storia e i paesaggi di una delle terre più antiche e affascinanti, da scoprire e riscoprire.
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In commercio dal:
6 gennaio 2016
Pagine:
222 p., ill. , Brossura
EAN:
9788898121090
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Luca Giorgi
19 aprile 2017
Un saggio storico completo che con un linguaggio semplice rende una visione completa di questo popolo troppo poco conosciuto. Dal territorio all'etnografia, dall'archeologia alla storiografia, dalle vicende militari alle istituzioni politiche e alla religione, una visione a tutto tondo su un popolo avanzato, originale, che metteva la donna al centro del mondo, come testimonia il mito di Camilla. L'unico popolo non sconfitto dai romani che, come ci testimonia la vicenda di Coriolano, stava per conquistare Roma. Scorrevole, illustrato, un libro interessante e non comune.
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Federica
30 marzo 2016
Molto interessante, un popolo trascurato dalla storia ed esaltato dagli artisti. L'autore ci guida magistralmente nella loro riscoperta a 360°, attraverso la narrazione delle alterne vicende,in un ampio excursus storico, letterario e giuridico.
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Libreria Bivacco
08 luglio 2015
Il saggio è un ottimo lavoro storiografico. Uno dei pochi lavori su un popolo così poco conosciuto se non a livello quasi esclusivamente archeologico. Di rilievo l'approccio multidisciplinare, sociologico, etnografico, storico, archeologico e giuridico. Molto illustrato sia per la documentazione fotografica che per le mappe che sono state elaborate con grande precisione. Sicuramente la prima edizione richiedeva qualcosina in più e infatti le ultime hanno avuto non solo una revisione completa ma anche molte più pagine. Certo non è un testo facile da trovare spero ne facciano altre ristampe.
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