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Chinese Food Made Easy - Ross Dobson - cover

LIBRO INGLESE

Chinese Food Made Easy

Name: Chinese Food Made Easy
Price: 17.80 EUR
Availability: InStock
Author: Ross Dobson
ISBN: 191163271X

di Ross Dobson (Autore)

Murdoch Books, 2020

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Descrizione

Master the art of cooking Chinese food at home with these simple, flavour-packed dishes by bestselling author Ross Dobson. Chinese Food Made Easy takes favourite recipes from each of China's diverse culinary regions and simplifies them so you can recreate them with ease at home. Including expert guidance on finding and selecting the key ingredients to stock your pantry, plus step-by-step guides to essential techniques such as blanching greens and making dumplings, this book will have you turning out favourite dishes like spicy Shanghai noodles, fragrant beef hotpot and Hainan chicken rice in no time. Also included is a detailed meal planner with suggestions on how to put together a truly fabulous Chinese feast.

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Dettagli

Autore:

Ross Dobson

Editore:

Murdoch Books

Anno:

2020

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

224 p.

Testo in English

Dimensioni:

270 x 185 mm

EAN:

9781911632719

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