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LIBRO

Cocktail

Name: Cocktail
Price: 9.02 EUR
Availability: InStock
Author: Marco Cremonesi
ISBN: 8894194256

di Marco Cremonesi (Autore)

TAM, 2016

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Descrizione

I cocktail non sono più soltanto "bevande stimolanti composte da superalcolici di vario tipo, zucchero, acqua e amari", come recitava nel 1806 la definizione ufficiale della Balance and Columbian Repository. Ormai sono entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Saperli creare, riconoscere, gustare, interpretare: è l'obiettivo di questo piccolo libro, nato dalla felice penna del maggiore esperto del settore, titolare di una rubrica fissa sul Corriere della Sera. I trenta drink che tutti dovrebbero conoscere, tra storia e leggenda, ingredienti giusti e "sbagliati", insidie e passioni.

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Dettagli

Autore:

Marco Cremonesi

Editore:

TAM

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

20 settembre 2016

Pagine:

154 p., Brossura

EAN:

9788894194258

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