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CUCINA REGIONALE ITALIANA - Ada Boni - copertina
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Descrizione


In 4° (30,5x24 cm) 300 pp., molte foto a colori. Cartone editoriale, sovraccoperta, lievemente usata, ma integra. Volume ottimo.
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Informazioni dal venditore

Venditore:

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Informazioni:

TITOLO: Cucina regionale italiana - AUTORE: Ada Boni - EDITORE: Mondadori - COLLANA: - - - 1982 - - CONDIZIONI: in 4°, tela edit. con titoli al dorso e sovrac. ill., lievi macchie alle sguardie - III edizione riveduta e ampliata - illustrazioni a colori nel testo - - BUONE CONDIZIONI

Immagini:

CUCINA REGIONALE ITALIANA

Dettagli

1982
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - Ottima condizione
2562814615576

Conosci l'autore

(1891-1973), giunta alla cucina per hobby, fondò insieme al marito una scuola di cucina per l’aristocrazia romana. Il successo fu tale da spingerla a riunire le ricette migliori in un libro, Il talismano della felicità. Ebbe modo di trasmettere la sua esperienza culinaria anche attraverso la rivista mensile «Preziosa», che curò dagli anni Venti fin quasi alla sua morte, e una rubrica radiofonica di cui fu animatrice. Moltissimi i libri e le raccolte culinarie che ci ha lasciato.

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