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Cucinare da zero. Le basi e le ricette per riscoprire la semplicità della vera cucina italiana - Silvio Martuscelli - copertina
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Cucinare da zero. Le basi e le ricette per riscoprire la semplicità della vera cucina italiana
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Descrizione


Dalla scelta degli strumenti indispensabili alla cura nella preparazione degli ingredienti, questo volume offre un percorso completo per acquisire padronanza tra i fornelli. Attraverso consigli pratici e ricette autentiche, il libro accompagna passo dopo passo nella creazione dei piatti, trasformando i gesti quotidiani in piatti semplici e genuini. Il testo è arricchito da splendide illustrazioni ad acquerello che restituiscono il fascino senza tempo della tavola italiana.
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Dettagli

2026
28 agosto 2026
192 p., Rilegato
9791280772596
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