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LIBRO

Cuochi e sbarre

Rotary Club Isernia (Curatore)

Ministero della giustizia (Curatore)

Homo Scrivens, 2016

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Descrizione

In questo volume sono raccolte ricette di tutto il mondo, con corredo fotografico a colori, provenienti da detenuti di tutti i penitenziari italiani, selezionate attraverso un concorso nazionale. Non un mero ricettario, ma anche un'occasione offerta al detenuto per una rielaborazione introspettiva del proprio percorso di vita: a ogni ricetta si accompagna infatti un "commento" dove la preparazione di un piatto diventa occasione per un ritorno alla propria terra e alle proprie radici.

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Dettagli

Curatore:

Rotary Club Isernia, Ministero della giustizia

Editore:

Homo Scrivens

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

2 novembre 2016

Pagine:

220 p., ill. , Brossura

EAN:

9788899304676

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