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Curries: 160 Authentic Recipes Shown in 240 Photographs - Mridula Baljekar - cover

LIBRO INGLESE

Curries: 160 Authentic Recipes Shown in 240 Photographs

Name: Curries: 160 Authentic Recipes Shown in 240 Photographs
Price: 9.49 EUR
Availability: InStock
Author: Mridula Baljekar
ISBN: 1780193998

di Mridula Baljekar (Autore)

Anness Publishing, 2015

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Descrizione

There are numerous styles of curry: Indian dishes include Madras, dhansak and korma, and there are also dishes from China and South-east Asia that use ingredients such as coconut milk, lemon grass and galangal. This book offers all kinds of hot and spicy recipes, including stews and stir-fries, as well as chutneys, salads, raita, naan and other tandoori breads.With appetizers,vegetarian main courses, fish and meat dishes, and all the accompaniments, there is something for every event, from family snacks or meals to more elaborate dishes for impressive entertaining. Whatever the occasion, these recipes will satisfy everyone's appetite for curry.

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Dettagli

Autore:

Mridula Baljekar

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2015

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

224 p.

Testo in English

Dimensioni:

212 x 182 mm

Peso:

590 gr.

EAN:

9781780193991

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