L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
LIBRO
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Dessert al piatto. Ediz. a colori
(1)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
Dati e Statistiche
Salvato in 16 liste dei desideri
Salvato in 16 liste dei desideri
Dessert al piatto. Ediz. a colori
Disponibile in 3 gg lavorativi
62,00 €
62,00 €
Disponibile in 3 gg lavorativi
Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori
Libri
Dessert al piatto. Ediz. a colori
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Spedizione 8,90 €
62,00 €
Usato
Disponibilità immediata
Venduto e spedito da
Libraccio.it
+ Spese di spedizione
-45%
30,00 €
16,50 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Spedizione 8,90 €
62,00 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Usato
Disponibilità immediata
Venduto e spedito da
Libraccio.it
+ Spese di spedizione
-45%
30,00 €
16,50 €
Tutti i formati ed edizioni
Promo attive (0)
In questo libro, Paolo Marchi traccia l’evoluzione del dessert al piatto. Il suo saggio introduttivo analizza la silenziosa rivoluzione che ha trasformato una semplice fetta di torta in una stupenda preparazione personale, facendoci vedere con nuovi occhi le 60 ricette del libro. A loro volta i quattro autori: Massimiliano Alajmo, Alfredo Chiocchetti, Enzo De Pra e Ernst Knam dimostrano la validità di proposte che colpiscono sia l’occhio che il palato. Hanno creato dessert veramente memorabili percorrendo strade diverse: osando nella combinazione degli ingredienti o sorprendendo con la presentazione, oppure capovolgendo le regole o rendendo completamente nuove cose già familiari. Le loro creazioni spingeranno i professionisti a riesaminare la loro carta del dessert e manderanno gli appassionati direttamente in cucina nella speranza di ricreare effetti speciali.
Leggi di più
Leggi di meno
Venditore:
Libreria Postumia
Vedi tutti i prodotti
Illustratore:
Editore:
Anno edizione:
1999
In commercio dal:
30 novembre 1999
Pagine:
156 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788886174169
4/5
5
(0)
4
(1)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Scrivi una recensione
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
cristicip
18 giugno 2020
utilissimo e bellissime foto
Leggi di più
Leggi di meno
Recensioni
4/5
Scrivi una recensione
5
(0)
4
(1)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
In questo libro, Paolo Marchi traccia l'evoluzione del dessert al piatto. Il suo saggio introduttivo analizza la silenziosa rivoluzione che ha trasformato una semplice fetta di torta in una stupenda preparazione personale, facendoci vedere con nuovi occhi le sessanta ricette del libro. A loro volta i quattro autori: Massimiliano Alajmo, Alfredo Chiocchetti, Enzo De Pra e Ernst Knam dimostrano la validità di proposte che colpiscono sia l'occhio che il palato. Hanno creato dessert veramente memorabili percorrendo strade diverse: osando nella combinazione degli ingredienti o sorprendendo con la presentazione, oppure capovolgendo le regole o rendendo completamente nuove cose già familiari. Le loro creazioni spingeranno i professionisti a riesaminare la loro carta del dessert e manderanno gli appassionati direttamente in cucina nella speranza di ricreare i loro effetti speciali.
Leggi di più
Leggi di meno
L'articolo è stato aggiunto al carrello
Informazioni e Contatti sulla Sicurezza dei Prodotti
Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da IBS, vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito www.ibs.it per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.
Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
