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The Devil's in the draught lines: 1000 Years of Women in Britain's beer history - Dr Christina Wade - cover

LIBRO INGLESE

The Devil's in the draught lines: 1000 Years of Women in Britain's beer history

Name: The Devil's in the draught lines: 1000 Years of Women in Britain's beer history
Price: 20.18 EUR
Availability: InStock
Author: Dr Christina Wade
ISBN: 1852493860

di Dr Christina Wade (Autore)

CAMRA Books, 2024

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Descrizione

Once our ancient ancestors discovered that by settling and cultivating grains they would have a regular and plentiful food source, it was only a matter of time before beer became a part of everyday life. And that beer was mainly made by women. For centuries, women brewers remained key participants in our beer trade, up to the Industrial Revolution when increased mechanisation, alongside Victorian societal constraints, conspired to push a lot of them out. From then on, commercial brewing was generally considered a male-led profession. But things are changing. With the increase in new breweries, and a growing enthusiasm for beer, women are back at the helm at an ever-growing number of British brewers, large and small, reasserting their dominance in the industry.

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Dettagli

Autore:

Dr Christina Wade

Editore:

CAMRA Books

Anno:

2024

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

244 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 156 mm

EAN:

9781852493868

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