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Il dizionario della cucina. Primi piatti - copertina

LIBRO

Il dizionario della cucina. Primi piatti

Curcio, 2013

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Descrizione

Dopo "Antipasti e piatti freddi", l'offerta del "Dizionario della cucina" Curcio si amplia con un volume interamente dedicato ai Primi piatti. La moderna veste grafica, di semplice consultazione, permette anche ai cuochi meno esperti di inventare e cucinare. Si possono allora proseguire la cena o il pranzo con minestre calde, oppure con un piatto di pastasciutta, o con un risotto cucinato a regola d'arte. Tutte le ricette, in ordine alfabetico, offrono anche dei suggerimenti pratici per servire menu sempre versatili, curando la presentazione in tavola. Le possibilità in cucina, da questo momento, si ampliano e si arricchiscono di creatività e buon gusto.

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Dettagli

Editore:

Curcio

Collana:

Saper&Fare

Anno edizione:

2013

In commercio dal:

28 agosto 2013

Pagine:

190 p., Brossura

EAN:

9788897508748

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