Dolci & pasticcerie - copertina

Dolci & pasticcerie

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Editore: LT Editore
Anno edizione: 2012
Pagine: 381 p., ill. , Brossura
  • EAN: 9788861070394

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Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie d'Italia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione e di tendenza. Uno strumento per tutti i viaggiatori golosi. La classificazione regionale e quattro tipologie di indice, per poter scovare la migliore pasticceria nelle varie zone d'Italia, ma anche scoprire i luoghi in cui si preparano le specialità della tradizione dolciaria.
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