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I filtrati dolci. Seconda edizione - copertina

LIBRO VINTAGE

I filtrati dolci. Seconda edizione

C. Cassone, 1907

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Descrizione

In-16° (18X13 cm), pp. VI, (2), 159, (3) , legatura editoriale t. tela cerata marrone con titoli e fregi in nero al dorso e al piatto anteriore con marca tipografica, contropiatti paratestuali. 16 figure b/n nel testo, tavole-tabelle. Biblioteca Agraria Ottavi, XXXII. Lievi segni del tempo e d'uso al dorso (abili restauri conservativi) ma più che buon esemplare. Seconda edizione di questa monografia incentrata sulla filtrazione dei mosti e sulla preparazione dei cosidetti filtrati dolci e lambiccati. L' autore direttore delle Regia cantina sperimentale di Barletta dedica a stampa l'opera ad Edoardo Ottavi e Arturo Marescalchi.

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Informazioni dal venditore

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Dettagli

Editore:

C. Cassone

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1907

Prodotto usato
Condizioni: Usato - Ottima condizione

EAN:

2562111126805

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