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Descrizione


No 1 New York Times bestselling author Dr Mark Hyman sorts through the conflicting research on food to give us the truth on what we should be eating and why. Did you know that porridge isn't actually a healthy way to start the day? That milk doesn't build bones, and eggs aren't the devil? In WTF Should I eat? - Dr Hyman looks at every food group and explains what we've gotten wrong, revealing which foods nurture our health and which pose a threat. He also explains the crucial role food plays in functional medicine and how food systems and policies affect our environmental and personal health. With myth-busting insights, easy-to-understand science, and delicious, wholesome recipes in every chapter, WTF Should I Eat? is an invaluable resource for cooking, eating and living well. (P)2018 Hachette Audio
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Dettagli

10:21:10
2019
Inglese
9781529314502

Conosci l'autore

è un medico, ricercatore, educatore, attivista e autore di fama internazionale, il dottor Mark Hyman ha dedicato la sua vita e la sua carriera alla salute degli altri. È stato uno dei pionieri nell'ambito della medicina funzionale, approccio innovativo che non cura i semplici sintomi, ma l'organismo nel suo complesso. È direttore del Cleveland Clinic Center for Functional Medicine, fondatore e direttore medico dell'UltraWellness Center e presidente del consiglio di amministrazione dell'Institute for Functional Medicine. Il suo obiettivo è diffondere l'armonia di corpo, mente e anima e fornire gli strumenti affinché tutti possiamo "riprenderci la nostra salute". Scrive di medicina per l'"Huffington Post" ed è autore di numerosi libri sul benessere,...

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