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Germogli in casa - Rita Galchus - copertina

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LIBRO

Germogli in casa

Name: Germogli in casa
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock
Author: Rita Galchus
ISBN: 8857607143

di Rita Galchus (Autore)

Logos, 2015

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Germogli in casa

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Descrizione

Freschi. Sani. Buoni. Legumi, cereali, verdure a foglia verde, erba di grano e molto altro. Coltivare germogli è un processo semplice i cui risultati sono soddisfacenti e... gustosi. In questo libro Sprout Lady Rita spiega come e perché far diventare i germogli parte della vostra cucina. All'interno troverete: Perché coltivare germogli è salutare, gustoso e sicuro; Una guida ai metodi di coltivazione, ai germogliatori, dai barattoli alle vaschette ai sacchetti, e a come scegliere il meglio per i vostri germogli; Scegliere, mischiare e conservare i semi; Nutrire e prendersi cura dei germogli; Muffe, funghi, mosche della frutta? Guida alla soluzione dei problemi; Fagioli e legumi: lenticchie, fagioli mung, ceci e molto altro; Cereali: avena, orzo, amaranto, miglio e molto altro; Verdure a foglia verde: alfalfa, trifoglio, broccoli e molto altro; Semi gelatinosi: lino, chia, psillio, rucola e crescione; Germogli: girasole, grano saraceno, taccole e molto altro; Erbe: erba di grano e di orzo. E inoltre, cosa fare con tutti questi germogli!

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Argomenti

Orticoltura

Dettagli

Autore:

Rita Galchus

Editore:

Logos

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

1 gennaio 2015

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788857607146

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