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Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo

Fabio Ciconte, Stefano Liberti

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Editore: Laterza
Formato: EPUB con DRM
Testo in italiano
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Compatibilità: Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Dimensioni: 407,47 KB
Pagine della versione a stampa: 119 p.
  • EAN: 9788858137055
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Gaia la libraia

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Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Qual è l'impatto sulla qualità dei prodotti che mangiamo? Due giornalisti, autori delle più importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci svelano i segreti che si nascondono dietro gli scaffali dei supermercati.

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    n.d.

    28/05/2019 18:26:50

    Libro molto molto interessante spedito rapido

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    n.d.

    13/05/2019 18:58:50

    Un libro per tutti i consumatori da leggere

  • Fabio Ciconte Cover

    È direttore dell’associazione ambientalista Terra! onlus e portavoce della campagna FilieraSporca contro lo sfruttamento del lavoro in agricoltura. Tra i suoi libri ricordiamo: Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo (Laterza, 2019) scritto con Stefano Liberti. Approfondisci
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