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Guida ai vitigni del mondo - Jancis Robinson - copertina

Guida ai vitigni del mondo - Jancis Robinson - 2

LIBRO

Guida ai vitigni del mondo

Name: Guida ai vitigni del mondo
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Jancis Robinson
ISBN: 8886283555

di Jancis Robinson (Autore)

D. Panzieri (Traduttore)

Slow Food, 2009

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Dettagli

Autore:

Jancis Robinson

Traduttore:

D. Panzieri

Editore:

Slow Food

Collana:

Vino

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

10 giugno 2009

Pagine:

360 p., ill.

EAN:

9788886283557

La recensione di IBS

Opera di una delle più autorevoli firme del giornalismo enologico internazionale, il più completo repertorio del patrimonio ampelografico mondiale. Storia, caratteristiche, diffusione, potenzialità produttive di oltre 800 vitigni, dai più noti e diffusi ai più rari e singolari. Inoltre, i dati sulla diffusione delle principali varietà, informazioni sulla viticoltura, un glossario dei termini tecnici, in un volume che è una vera e propria enciclopedia.

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